Colazioni dolci e salate

Cookie croccante Kit Kat e noci

Ingredienti (10–12 cookie)

Ingredienti

  • Burro 60 g
  • Scaglie Kit Kat 50 g
  • Zucchero a velo 30 g
  • Zucchero di canna 40 g
  • Uovo 1
  • Farina 100 g
  • Lievito 3 g
  • Sale 1 g
  • Noci 40 g

Procedimento

  1. Lavorare il burro morbido con gli zuccheri fino a ottenere una crema. Unire l’uovo, quindi incorporare farina, lievito e sale
  2. Aggiungere le scaglie Kit Kat e le noci, mantenendo pezzi ben visibili
  3. Formare delle porzioni di impasto e disporle ben distanziate su una teglia rivestita con carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 12–15 minuti, fino a leggera doratura
  4. Lasciare raffreddare prima di servire

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